番茄
西红柿中含有番茄碱，实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高，具有抗炎作用 。加之西红柿中还含有丰富的核黄素和维生素A，对防治牙龈出血、口腔溃疡很有好处 。熟番茄更营养更容易被吸收 。大家都知道越红的番茄越好，说明番茄红素越多 。它是一种较强的抗氧化剂，还有预防心血管疾病和癌症的作用，是抗老的绝佳食品 。炒番茄或者做汤能释放更多的番茄红素，建议大家更多选择熟吃番茄 。
菠菜
菠菜是一种营养价值极高的蔬菜 。尖叶菠菜叶柄长，叶片较薄，根粗壮，含糖分多;圆叶菠菜片大肉厚 。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜，维生素C含量虽低于辣椒却高于西红柿，且其中所含具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的 。秋天干燥，菠菜中丰富的核黄素，有防止口角溃疡、唇炎、眼睛干涩的作用 。
菜花
菜花不仅口味独特，更是一种保健蔬菜 。古代西方人发现，常吃菜花有爽喉、润肺、止咳等功效，并且其价格不高，因此在西方有“天赐的良药”和“穷人的医生”的美誉 。多吃菜花可以很好地补充维生素K，使血管壁的韧性加强，不容易破裂 。菜花中的西兰花还含有丰富的胡萝卜素和类黄酮，胡萝卜素能够在人体内转变成维生素A，能保护皮肤和视力，增强免疫力 。
【二十四节气霜降是什么时候 2022霜降是什么时候】
推荐阅读
- 手机为什么特别卡 手机卡是什么原因造成的
- 东晋简介 东晋是什么朝代的
- 公安局特警支队是干什么的 特警支队是干什么的
- 鸭屎香是哪里的茶叶 鸭屎香茶叶是什么茶
- 艾斯莲娜面膜是什么面膜
- 韩版是什么意思啊 韩版是什么意思啊？
- 成都繁华地段是哪个区 成都哪个区最繁华排名
- 人一生的四大喜事 现代人生四大喜事是哪四件
- 染黑发后越洗越黄吗？
- 工务段段长是什么级别 工务段段长是什么职称