酸辣萝卜丝 原料:白萝卜300克,香菜15克,辣椒油30克,香油4克,酱油10克,醋20克,白糖15克,味精1克,姜10克,青蒜25克,精盐少许 。
平常喝粥或者吃面必须要配点下饭酸菜,之前总喜欢买罐装的酸菜总被爸妈说有防腐剂,吃了对身体不好,正巧家里萝卜多,于是自制了酸辣萝卜丝,于是发现新大陆,连续做了三次都被吃光了 。
5酸辣白萝卜怎么做白萝卜、胡萝卜分别去皮切粗条,放入盐拌匀腌制20分钟入味 。煮锅中放水,加入白糖煮开,煮至白糖融化 。关火后加入白醋,调成糖醋水,放凉备用 。红辣椒清洗干净,在侧面用刀切开一道口子,便于入味,生姜切片 。
大白萝卜洗净,不要削皮,剜掉斑点就行了 。萝卜皮吃起来格外脆嫩爽口,别浪费哦 。把萝卜切寸半长的段,然后改刀切厚片,再切成拇指粗细的条,放在稍大些的盆里 。
萝卜用盐搓洗表面洗净泥土沥干水分 。心里美萝卜先削去外皮,这样比较脆嫩 。然后切成两半,在切成厚片后切成粗条 。同样的 *** 切好白萝卜 。同样的 *** 切好青萝卜 。同样的 *** 切好胡萝卜 。
酸辣白萝卜做法 食材:白萝卜,小米辣,食盐,醋,白糖,鸡精做法步骤:首先准备一根白萝卜,将它清洗干净后,不用削皮,去掉白萝卜的前部和尾部,把它分成3等份 。接着切成薄片,每五下,才切断 。
【酸辣萝卜如何做好吃酸辣萝卜如何做】OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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