如何充分利用试吃带动客流及销量？( 二 ) _文案策划

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如何充分利用试吃带动客流及销量？需保证试吃品新鲜、卫生及味道，试吃器具进行清洁、消毒，一品一盘。在试吃展示过程中要注意商品品质及鲜度变化。确保试吃品的品质及卫生，及时维护试吃器具及四周地面的清洁。如果现场有加工类型的生鲜试吃活动，要注意操作安全，使用电磁炉、电饭煲等加热设备时，需放置“小心烫手”等明显提示标识，提醒顾客注意安全，人员暂时离开时应电器关闭电源，并设置暂时离开标识。

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如何充分利用试吃带动客流及销量？

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【如何充分利用试吃带动客流及销量？】如何充分利用试吃带动客流及销量？为达到试吃活动的真正效果，还需要试吃推广人员配合介绍、带动氛围以及现场秩序的维护。口罩、手套等着装要配备齐全，积极主动服务顾客，推动试吃之后的商品销售。试吃能带动顾客及影响售卖决策是源于消费者会以现在的感受预测未来的感觉。想要利用试吃操作吸引顾客，商品要有吸引力，这就涉及到了商品选择及商品呈现效果。想要利用试吃带动相关商品的销售，商品要有相应的营销活动支撑，整体销售连贯。想要通过试吃建立良好的群众口碑，离不开商品品质与服务。体验式营销活动的好处在于顾客相信自己的真实感受，服务好体验环节，则会自然而然地触动购买环节。