15个月之上 食材更加更加大略 ， 惟有番瓜、卵黄、小粉这3种 ， 口感是甜糯的 ， 带一点微脆 ， 进程也算得上超快手、0波折了
By 宝贝辅食达人原创 【豆果美味官方认证达人】
用料
番瓜 100克
小粉 10克
熟卵黄 1个
油 过量
做法办法
1、· 参考月龄 · 15个月之上 ， 对食材然而敏的宝贝 · 食材筹备 · 番瓜100克 / 小粉10克 / 熟卵黄1个 辅料：油
2、番瓜去皮 ， 切成竖条状 。
3、将番瓜条摆入蒸屉中 ， 上锅蒸大概10秒钟 。*这个蒸制的功夫要遏制好 ， 不要蒸的太熟太过 ， 要不反面很有大概会形成卵黄焗瓜泥 。。。
4、熟卵黄径直捣碎 ， 放好备用 。*我这边用的是熟果儿黄 ， 炒完此后是糯糯萧瑟的 ， 也更加好吃 。即使爱吃表面带一点咸味的 ， 你就用熟鸭子儿黄 。
5、比及番瓜条熟透后掏出 ， 晾凉 ， 外表平均地裹一层小粉 。
6、锅中刷油 ， 摆入创造好的番瓜条 。*平常的卵黄焗番瓜这边是用的油炸 ， 由于宝贝吃嘛我就改成了煎的办法 。但我倡导这边油更佳刷的稍多一点 ， 脸色啊、滋味啊城市更好 。即使是大人吃 ， 这步你不妨改成炸 。
7、开小火 ， 煎至番瓜条多面都上色 ， 形成微黄色掏出 。*之前我们仍旧蒸10秒钟了 ， 以是上色就不妨掏出来了 ， 仍旧挺快的 。
8、另起锅倒油 ， 同样稍多一点 ， 放入卵黄碎 ， 翻炒平均 。
9、而后介入番瓜条 ， 连接翻炒平均 。
10、比及番瓜条上都平均地裹上卵黄碎 ， 就不妨盛出来了 。
11、如何样 ， 是否够大略？即使你想挑拨宝贝版的典范菜 ， 我忠心倡导 ， 先从这个试起 ， 更加有功效感 。很普遍的食材只有裹一裹、炒一炒 ， 分秒钟秒变热门货啊！ 以是 ， 即使即日黄昏你还没想好安置什么 ， 就从它发端吧~
番瓜的养分工效
国医觉得番瓜性温味甘 ， 入脾、胃经 。具备补中益气、消炎止痛、解鸩杀虫的功效 。可用来气虚乏力、肋间神经痛、冷热病、痢疾、解烟土毒、驱蛔虫、支呼吸道哮喘、糖尿病等症 。
1.防癌治癌
提防食道癌和胃癌 ， 对提防乙状结肠癌也有确定的工效 ， 同声能扶助肝、肾功效的回复 ， 巩固肝、肾细胞的复活本领 。
2.养护胃粘膜
激动胆汁渗透 ， 免受精细食物 *** ， 巩固胃肠爬动 ， 扶助食品消化 。
3.降血糖降血压
安排胰岛素的平稳 ， 保护平常的血压和血糖 ， 也是强壮者的理念减轻肥胖程度食物 。
4.提防前线腺
番瓜健将中的脂类物资对泌尿体例病症及前线腺增生具备杰出的调节和提防效率 。
5.常吃番瓜 ， 可使大解流利 ， 肌肤丰美 ， 更加对女性 ， 有美容效率 ， 清代名臣张之洞曾倡导慈禧皇太后多食番瓜 。
6.番瓜还不妨提防中风 ， 因番瓜里含有洪量的亚麻仁油酸、软脂酸、软脂酸等硝化甘油酸 ， 均为良质油脂 。
番瓜的茶饭忌讳
番瓜性温 ， 素体胃热炽盛者少食；番瓜性偏雍滞 ， 气滞中满者 ， 慎食 。
发物之一 ， 服用国药功夫不宜食用 。
做菜好吃都有本领 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大师探求“豆果”不妨径直察看我的菜谱！
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